インド茜染めオーガニックコットン essentia


椿灰を媒染剤で使ったインド茜染め(上)
下はミョウバン使用

椿灰を使うと歴然と色鮮やかで暖かみある茜色になる



椿灰 100g


椿灰(幹)は、1回の炭焼きでわずかな量しかとれない貴重な未精製の椿灰。

囲炉裏のあった先人の暮らしは、木灰に殺菌効果を見いだし、その上澄みで洗濯や、髪を洗いましたどの木灰よりもアルカリの強い椿灰はオリゼ(麹)麹菌の原点です。

万葉集に詠まれた紫根染は椿灰を媒染剤とした日本最古の文献。茜染、紫染は古より椿灰を媒染剤として使いました。椿灰媒染の染め色は日本人の心です。





10cm ×19cm PE , M , PET

3,300(税込み)












用途

染織の媒染剤

特徴

椿灰の色は白く一度の炭焼きで極わずかしか取れない貴重な椿灰。

歴史

先人の暮らしの中にあった木灰は水と混ぜてその上澄みを洗濯や髪を洗ったりしていた。特にアルカリ性が強く殺菌効果の高い灰として大切にされた椿灰はアスペルギルス•オリゼ(麹菌)を作る時に使われていた。現在でも椿灰を使う酒蔵がある。

原木


利島産ヤブツバキ/椿炭は非常に珍しく、椿の木はとても緻密な硬い木で樹齢30年で直径が10cm程。椿炭は炭のなかでも一番細孔径が地位先密な為ミネラル含有量も多い。

炭焼き小屋


利島島内(宮塚山中腹)
椿炭は火入れから約2週間かけてつくられる。

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お客様の声       椿灰

椿灰の魅力

ミョウバンと比べると仕上がりは一目瞭然です。温か味にある色調は椿灰の魅力ですね。またお願いします。

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伊豆諸島 利島産エコ100取得


東京都エコ農産物認証制度

利島のツバキ種子は「エコ100」を取得しています。

「エコ100」化学農薬・化学肥料不使用
東京都は、安全•安心な農産物を消費者に届けるとともに環境に負担をかけない農業を推進するため、「東京都エコ農産物認証制度」を開始しました。この制度は化学農薬と化学肥料を削減して作られる農産物を都が認証する制度です。

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